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Oeuf dur mayonnaise mayonnaise Oeuf dur mayonnaise mayonnaise

Pâté basque au piment d'Espelette Pâté basque au piment d'Espelette

Salade de tomate aux anchois frais Salade de tomate aux anchois frais

Tarama maison et son pain perdu toasté Tarama maison et son pain perdu toasté

Terrine de lapin et sa confiture d'oignons Terrine de lapin et sa confiture d'oignons

Salade de pomme de terre tiède et hareng Salade de pomme de terre tiède et hareng

Os à moelle au sel de Guérande Os à moelle au sel de Guérande

Poireaux vinaigrette, œuf mimosa Poireaux vinaigrette, œuf mimosa

Assiette de pomme de terre, St Nectaire chaud Assiette de pomme de terre, St Nectaire chaud

Céleris frais en rémoulade, filet de truite fumée Céleris frais en rémoulade, filet de truite fumée

10€

Assiette de foie gras maison Assiette de foie gras maison

13.5€

Tartare de bœuf, frites, salade verte Tartare de bœuf, frites, salade verte

16€

Confit de canard, pommes sautées à l'ail Confit de canard, pommes sautées à l'ail

17€

Faux filet de Salers, sauce du jour Faux filet de Salers, sauce du jour

23€

Salade de poulet fermier, queues d'écrevisses Salade de poulet fermier, queues d'écrevisses

16€

Choux farcis confits Choux farcis confits

17€

Dos de cabillaud sauce vierge Dos de cabillaud sauce vierge

23€

Tranche de gigot d'agneau aux herbes Tranche de gigot d'agneau aux herbes

18€

Andouillette AAAAA grillée, sauce moutarde Andouillette AAAAA grillée, sauce moutarde

18€

Foie de veau (français), purée haricots verts Foie de veau (français), purée haricots verts

22€

Brandade de morue, salade Brandade de morue, salade

17€

Joue de porc braisée, purée Joue de porc braisée, purée

17€

Endives au jambon à l'ancienne Endives au jambon à l'ancienne

17€

Gratin de pâtes, St Jacques fromage Gratin de pâtes, St Jacques fromage

18€

Salade niçoise Salade niçoise

17€